本报讯 记者徐芸报道：12月15日下午，2018中国餐饮新零售大会暨赣菜峰会举行。中国饭店协会会长韩明、省商务厅副厅长方向军出席，副市长俞健致辞。
俞健在致辞中对饶帮菜进行了推介，他说，饶帮菜“饶”有韵味，因为她根植于深厚的上饶文化；饶帮菜“饶”有滋味，因为她吸收了各地菜系的优点；饶帮菜“饶”有品位，因为她有丰富优质食材做保障；饶帮菜“饶”有地位，因为她与上饶旅游比翼齐飞。俞健表示，上饶将以此次峰会为新的起点，为了中国餐饮业发展和赣菜品牌发扬光大，激荡思想，奋发有为，贡献力量。
会上，相关人员分别作了行业主旨发言。上饶饶商联合总会与上饶市饭店酒店业协会，大型企业食材采购与投资商分别签订战略合作协议。
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